Kaşık Oyma
Tek bir ceviz parçasından, tek bir keskiyle. Sakinleştirici bir cumartesi.
Bu atölyede ne oluyor?
Yeşil ahşaptan kaşık oymak, marangozluğun meditasyona en yakın hâli. Elinde kanca keski ve bıçak, önünde bir kütük parçası; üç saat sonra mutfakta kullanacağın bir kaşık. Damarı okumayı ve aletin hangi yöne gitmek istediğini hissetmeyi öğreniyorsun.
Neler öğreneceksin
- Damar yönü okuma
- Kanca keski ile çukur açma
- Bıçak tutuşu ve güvenlik
- Gıdaya uygun yağlama
Günün akışı
İlk 20 dakika
Damarı okumak
Ceviz kütüğünde damarın hangi yöne gittiğini görmeyi öğreniyorsun. Yanlış yönden gidince ahşap yırtılıyor; doğru yönden gidince tereyağı gibi kalkıyor.
1 saat
Kaba form ve çukur açma
Kanca keskiyle kaşığın çukurunu açıyorsun. Tek kural: iki el de bıçağın arkasında.
1 saat
Sap ve incelme
Sapı bıçakla inceltiyor, kaşığı elinde dengeleyip nereden alman gerektiğini hissediyorsun. Burası işin meditasyona en yakın kısmı.
Son 40 dakika
Zımpara ve gıdaya uygun yağ
Islak zımparayla bitirip keten tohumu yağıyla doyuruyorsun. Kaşık aynı akşam mutfakta kullanılabilir.
Kimler için
- El aletiyle çalışmayı merak edenler
- Evinde küçük onarım yapmak isteyenler
- Bir günde bitmiş iş görmek isteyenler
Şunun için değil: Ayakta uzun süre duramayanlar: gün boyu tezgâh başındasın.
Ücrete dahil
Bilmen gerekenler
- Ne giymeli
- Kapalı ayakkabı zorunlu. Talaş tutmayan, hareket ettiren kıyafet iyi olur.
- Ne getirmeli
- Hiçbir şey. Malzemenin tamamı ücrete dahil ve atölyede hazır.
- Eve ne gider
- Yaptığın parça günün sonunda seninle çıkıyor.
- Yaş ve kontenjan
- 16 yaş ve üzeri, en fazla 10 kişi.
- Keskin aletle çalışıyoruz; kesik önleyici eldiven atölyede.
Nerede
Akın Ahşap · Bornova, İzmir
Bornova metro çıkışına altı dakika; sokakta ücretsiz park var.
Tam adres ve kapı kodu, kaydın onaylandığı e-postada.
Mert adına diğer atölyeler
Sık sorulan sorular
Hiç deneyimim yok, katılabilir miyim?
Atölye her seviyeye açık. İlk kez deneyenle yıllardır yapan aynı masada çalışıyor; eğitmen ikisine ayrı ayrı geliyor.
Ne getirmem, ne giymem gerekiyor?
Yanında bir şey getirmene gerek yok; malzemenin tamamı ücrete dahil. Kapalı ayakkabı zorunlu. Talaş tutmayan, hareket ettiren kıyafet iyi olur.
Yaptığımı eve götürebiliyor muyum?
Yaptığın parça günün sonunda seninle çıkıyor.
Kaç kişilik bir grup oluyor?
Kontenjan en fazla 10 kişi. Küçük tutuluyor çünkü Mert herkesin tezgâhına tek tek geliyor.
Yaş sınırı var mı?
Atölye 16 yaş ve üzeri için. Daha küçük biri için uygun bir seans arıyorsan bize yaz.
İptal edersem ne oluyor?
Seansa 48 saat kalana kadar iptal ücretsiz ve ücret tam iade ediliyor. Sonrasında kontenjan başkasına açılamadığı için iade yapılamıyor, ama yerini bir arkadaşına devredebilirsin.
Nereye geleceğim?
Akın Ahşap · Bornova, İzmir. Bornova metro çıkışına altı dakika; sokakta ücretsiz park var. Tam adres ve kapı kodu, kaydın onaylandığı e-postada.
Bu atölyeyi ekibine kapatabilirsin
10 kişilik masayı tek gruba ayırıyoruz: doğum günü, ekip günü ya da bekârlığa veda. Tarihi birlikte belirliyoruz.